自创作者 爱吃的董小姐z
食材
低筋面粉200g | 百吉福淡味黄油150g |
绵白糖50g | 可可粉15g |
牛奶30g |
过程
1. 将黄油切小丁,室温软化
▼
3.黄油充沛打发才能让饼干有酥酥的口感
3. 参加牛奶充沛与黄油混合均匀
<<文章由小编自网络搜集并收拾发布,版权归原作者一切,如侵犯到您的权益,请留言联络删去>>
2.放入冰箱冷冻的作用是让饼干成型
5. 然后将面团分红两份, 一份面团参加可可粉 ,然后搓生长短共同的圆柱体
6. 将两团面团平行捏在一同, 然后对半折断 ,再相对的色彩的粘在一同 ,喜爱斑纹多点可再重复上述过程一次, 然后整生长方形或圆柱体, 放入冰箱冷冻室中冷冻一小时
小贴士:
7. 然后拿出切成片 放入预热好的烤箱 160度25分钟左右即可
<<跟我学烘焙>>
4. 筛入低筋面粉,用刮刀拌匀
2. 然后参加绵白糖用打蛋器将黄油打发至色彩变淡, 体积膨大
1.可可粉也可用抹茶粉替代
假如你还未重视咱们,请按住下方二维码
微信大众号:跟我学烘焙 ID:gwxhongbei
(图一十)
关键字: